Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Елена Чихладзе

Всю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах
Активность на Кью
Все сообщества
Еда
Участник
Гастрономия
Участник
О здоровых отношениях с едой
Участник
13 ответов
12 ачивок
Гастрономия
3г170
Елена ЧихладзеВсю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Как делается топленое масло(ГХИ). И как его можно использовать в готовке?

Veronika Kandaurova  · 2 ответа
Я не знаю, что такое топлёное масло (ГХИ), но знаю, что такое просто топлёное масло. Делают его из сливочного масла путем р... Читать далее
Еда
3г1,8 K
Елена ЧихладзеВсю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Можно ли использовать свиной жир в выпечке?

Надежда Хмылова  · 1 ответ
Уже давно разработан Кулинарный жир, который в своём составе может иметь и растительные масла и животные жиры, в том числе... Читать далее
Елена Чихладзе3г65
Всю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Будет ли греться в микроволновке лишённая воды пища?

Альфа Скорпиона  · 1 ответ
Вообще, это сложный для меня вопрос, но если вспомнить принцип работы СВЧ, то полностью высушенный, то есть сублимированный... Читать далее
Гастрономия
3г150
Елена ЧихладзеВсю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

А вы любите свежий хлеб из печи? Как отличить хороший хлеб от плохого?

Veronika Kandaurova  · 6 ответов
Культура хлебопечения у каждого народа складывалось веками, и, несмотря на различия, все хлеба имели много общего:  Закваск... Читать далее
1 эксперт согласен
Гастрономия
3г2,4 K
Елена ЧихладзеВсю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Что такое подовый хлеб? Из чего он приготовлен?

Veronika Kandaurova  · 1 ответ
По моему мнению, подовый хлеб отличается не составом или замесом, а способом выпекания - его выпекают на поду, то есть в... Читать далее
1 эксперт согласен
Елена Чихладзе3г24
Всю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Из каких продуктов сейчас выпекают хлеб?

Алексей Афанасов  · 2 ответа
Хлебов и хлебобулочных изделий сейчас большое разнообразие. Если пекарня оснащена полностью необходимыми помещениями и обор... Читать далее
Елена Чихладзе3г40
Всю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Вредно ли для человека пальмовое масло, которое используется в косметике?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
Сразу скажу, что этот вопрос я отдельно обстоятельно не изучала, но по логике, если пальмовое масло входит в состав... Читать далее
Елена Чихладзе3г47
Всю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Пью много кофе (чашек 6 в день). Заметил снижение зрения. Влияет ли оно на него?

Буйвол Аквинский  · 3 ответа
Если бы кофе влияло на зрение, то половина человечества ослепла, настолько это популярный напиток. Может дело в том, что... Читать далее
1 эксперт не согласен
Елена Чихладзе3г27
Всю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Вредна ли пища, разогретая в микроволновке?

Владимир Терентьев  · 2 ответа
Считается, что если греть в течение 1 минуты, то вреда это не принесёт, ну а злоупотреблять микроволновкой не следует... Читать далее
О здоровых отношениях с едой
3г54
Елена ЧихладзеВсю жизнь занималась исследованием процессов старения в пролуктах

Вино: польза или вред? Так чего же в нём больше: пользы или вреда? И стоит ли пить?

Александр Кожухов  · 4 ответа
Если посмотреть с исторической точки зрения, то вино было необходимым продуктом в крестьянских хозяйствах, где произрастал... Читать далее