Если я правильно понимаю интерес автора вопроса, то много чего)) особенно что касается темы "чужак в чужой стране"
Сейчас читаю нон-фикшн журналиста Эрика Ларсона "В саду чудовищ. Любовь и террор в гитлеровском Берлине" про американского посла в Германии в 1933— 1937 годах. Но поскольку в сфере моих интересов культурная политика СССР, то в основном труды будут смежные.
Например труды А.В. Голубева, в частности "«Подлинный лик заграницы»: Образ внешнего мира в советской политической карикатуре, 1922-1941 гг." Из недавнего С. Беляков. "Французские мальчики в сталинской Москве" по отзывам неплоха.
А ещё бесчисленное количество дневников и воспоминаний: "Московская экскурсия" автора цикла о Мэри Поппинс Памелы Трэверс, "Медведи в икре" американского дипломата Ч. Тэйлора, "Россия в 1939 году" Астольфа де Кюстина и "Записки о Московии" Герберштейна
О разнообразных диссертациях и статьях "X глазами Y" и "Восприятие N в печати страны Ч." и говорить не стоит.