Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Https: owine-az.ru Примадонна о вине

Позвонить
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Почему от красного вина, даже от бокала, болит голова — а от белого не болит, даже от целой бутылки?

Уважаемая Александра, прежде всего, хотелось бы сказать Вам ,что если вино от одного производителя и сделано правильно с... Читать далее

У Абрау-Дюрсо скоро появятся игристые вина в алюминиевых банках. Что думаете? Будете ли покупать чаще? Повлияет ли это на вкус игристого?

Отвечает
Галина Прима
Что касается меня, то я такой новости еще не слышала. А если говорить о об игристом вине, то хочу сказать Вам следующее:... Читать далее
1 эксперт не согласен

Что будет, если сделать оклейку вина желатином в не добродившем сусле? И как снова запустить процес брожения, если это вообще возможно?

Отвечает
Галина Прима
Ну, сразу возникает вопрос: а зачем делать оклейку в недобродившем сусле? Если вы хотели сделать полусухое или полусладкое... Читать далее
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Есть мнение, что под чудом претворения Иисусом воды в вино, имеют в виду вино как виноградный сок, а не алкогольный напиток. Это правда?

Думаю,что это было настоящее сухое вино, первое чудо,которое совершил Иисус в Кане Галилейской.Друзья мои ,заходите ко мне... Читать далее
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Что такое "географическое вино"?

Анонимный вопрос  · 5 ответов
Вопрос задан не очень корректно. Может быть вы имеете ввиду вот это вино: ГОСТ Р 55242-2012." Вина защищенных географичес... Читать далее
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Почему вино называют сухим?

Основной процесс виноделия- спиртовое брожение. Что это означает? Виноград сладкий. В нем содержатся сахара в виде... Читать далее
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Как настоять самогон на кедровых орехах, чтобы вкус максимально был похож на коньячный? Что добавить кроме орехов?

Самогон продукт одноразовой перегонки, поэтому он не может быть максимально похож на коньячный. Однако же, если его... Читать далее
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Где впервые появилось вино?

Я говорю Вам здравствуйте, я желаю Вам здоровья. С Вами на связи Галина Прима. Сегодня мы поговорим об истории виноделия... Читать далее
1 эксперт не согласен
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Какое самое дорогое вино вам когда либо дарили на праздник?

С Рождеством ВАС,друг мой ! Вы спрашиваете о самом дорогом вине которое мне подарили? Хочу Вам сказать: я винодел по... Читать далее
Галина ПримаПо профессии я инженер-технолог по виноделию.Закончила Краснодарский политехнический институт. В виноделии проработала более 40 лет.

Почему у грузинских виноделов нет вина из винограда Изабелла?

С наступающим Новым Годом 2021! Ну, я должна Вам сказать,что у грузинских виноделов возможно и есть вино из сорта... Читать далее