Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как установить в ресторан системы фильтрации для питьевой воды? Какие системы фильтрации эффективны?

МаркетингЭкология+5
Андрей Лагутаев
  ·   · 8,3 K
Инженер с профильным образованием. Работа в...  · 18 нояб 2021
Добрый день!
Рекомендую сначала сделать хим анализ воды (полный), на жесткость, железо, бактерии, хлор и т.д. Цена за такой анализ не такая уж высокая, в районе 3000 руб. Без анализа подбирать какое-то оборудование для водоочистки, это как пальцем в небо.
Есть универсальные фильтры, которые чистят почти всё. Например, Гейзер Тайфун, Аквафор Викинг, половолоконный фильтр Акварис и им подобные. Это фильтры, на случай, если у Вас вода водопроводная. А если из скважины, колодца или любого другого источника, все-таки рекомендую сначала сдать воду на анализ, а уже потом обращаться в специализированную фирму за подбором оборудования.
Удачи Вам!
Все верно. Спасибо!
Инженер. Более 15 лет стажа профильной деятельност...  · 4 мар 2022
Вода, которую использует для приготовления пищи предприятие общественного питания, должна соответствовать действующим стандартам и нормам. На первом этапе выполняют лабораторный анализ, которым определяют количественный и... Читать далее
Биолог. Работаю на стыке медицины, химии...  · 15 нояб 2021
Фильтр (систему фильтрации) подбирают исходя из исходного качества воды и желаемого результата. Например, в исходной воде завышены концентрации (не устраивают): мутность, цветность, железо, сероводород и хлориды. Бессмыслен... Читать далее
Для начала нужно определиться какой расход питьевой воды у вас будет в час и в сутки. Вероятнее всего необходимо будет подключить кофе машины, пароконвектоматы, посудомоечные машины. Рассчитать расход воды для приготовления... Читать далее