Можно ли улучшить состояние кожи и волос работой с питанием?

Здравствуйте!

Конечно. Важно поддерживать рациональный баланс в макронутриентах: белках, жирах, углеводах (и клетчатке отдельно), чтобы организм получал все необходимое. Необходимо сократить количество сахара (быстрых углеводов), дрожжей, мучного. Кроме того, важно обеспечить максимально возможное разнообразие продуктовой корзины, чтобы и точки зрения микропитания (витаминов, минералов) организм получал все необходимое: здесь особенно важно поддерживать оптимальные уровни железа (ферритина) в организме, включать в рацион продукты, богатые омега-3, цинком, медью, витамином Д, витаминами группы В, А, Е, С - все они так или иначе имеют свое отражение на коже. Но важно принять во внимание, что состояние кожи это не всегда следствие рациона питания, поэтому в случае существенно беспокоящих проявлений важно обратиться к профильному медспециалисту.