Выявить индивидуальную не переносить продуктов можно с помощью так называемой элиминацтонной диеты. Мы по очереди или сразу исключаем на какое-то не очень длительное время определённую группу продуктов (например, молочка - лактоза, с пшеничной мукой - глютен), а через некоторое время вводим их по очереди и оцениваем реакцию.
При этом ввод продуктов обратно в рацион лучше осуществлять постепенно, вводя продукты начиная с небольшой порции. Так можно оценить реакцию организма не только на сам продукт, но и на то количество, на которое возникает непереносимость.
Существуют также различные анализы крови на пищевые непереносимости, что тоже может быть показательно.
Перейти на instagram.com/kristinaiiisafronovaМетодом исключение по очереди каждого продукта. Только на вы поймёте, на какой продукт у вас есть реакция. Ведите дневник питания, это упрощает задачу.
