Ужин - это завершающий приём пищи, нужно, чтобы он не нагружал систему пищеварения, но при этом насытил наш организм.
Совсем недавно пропагандировался ужин - лёгкий белок и овощи. Да, и это правильно, если у Вас все хорошо с засыпанием и качеством сна💚
Овощи можно использовать различные - свежие, отварные, запечённые, ферментированные ( короче, винегрет😉)
В качестве белка можно добавить рыбу, перепелиные яйца, морепродукты.
Но практика показывает, что у многих проблема с засыпанием. Если у Вас тоже такая проблема, то необходимо на ужин добавить продукты, богатые триптофаном - это аминокислота, необходимая для синтеза мелатонина - гормона сна!
Источники триптофана, которые мы можем добавить в ужин ( здесь не полный список, а только то, что нам подходит для вечернего приема пищи)
🔹Красная и черная икра
⠀
🔹Семечки подсолнечника
⠀
🔹Орехи
⠀
🔹Сыр твердых сортов
⠀
🔹Морепродукты
⠀
🔹Злаки ( гречка, рис, киноа)
⠀
🔹Куриные и перепелинные яйца
⠀
🔹Рыба
⠀
🔹Говяжья печень
⠀
🔹Репа, редька
⠀
🔹Помидоры
⠀
🔹Шпинат
Вкусного ужина и сладких снов💚