О, у этой проблемы много факторов.
Но самое точное объяснение этому - то, что люди разучились слышать сигналы своего организма. Он же нам всегда посылает сигналы о том, что ему не хватает и чего бы неплохо было съесть, чтобы это восполнить. Сигналы о голоде или насыщении.
Но из-за огромного количества факторов (диеты, подавление голода, нездоровые пищевые привычки, установки из детства и т. д.) все эти сигналы притупляются или вовсе не воспринимаются нами. И получаем то, что получаем.
Важно откорректировать режим и рацион, пищевые привычки и научиться слышать свой организм.
Здоровья вам и вашей семье.