Полностью исключить все сладкое из рациона практически невозможно, глюкоза входит в состав огромного количества продуктов, включая творог и йогурты, фрукты и овощи.
Но чтобы следовать рекомендациям ВОЗ и снизить потребление до 5% общего числа калорий в день, достаточно перестать пить пакетированные соки и газировку, заедать чай и кофе пирожными и начать иногда читать этикетки.
Отказаться от чего, что доставляет радость, очень непросто. Во многом наша жизнь построена вокруг ритуалов, связанных с десертами: кофе с шоколадкой первым делом поутру, чтобы взбодриться, чай с сахаром и печеньем днем на работе, чтобы дать себе передышку, торт к празднику, пирожное в кафе с друзьями и так далее.
Уменьшайте норму глюкозы постепенно, и пусть мотивацией послужит ваше здоровье и настроение.
- Сначала исключите рафинированный сахар, который используете, как добавку. Потом откажитесь от колбасы, выпечки, магазинных десертов, консервов и соусов.
- Спите не меньше восьми часов в сутки. При недосыпании чувствительность к инсулину снижается и сладкого хочется больше.
- Зато если вы много двигаетесь, клетки становятся более восприимчивыми к инсулину. Это значит, что у организма не будет возможности откладывать сахар в запасы, жировая прослойка будет постепенно таять, а лишняя жидкость перестанет задерживаться в тканях.