Строго с точки зрения математики подъёмная сила крыла объясняется разрывом в потенциале скорости течения. Разрыв создаётся сходом пограничного слоя с кромки крыла. По гипотезе Чаплыгина для профиля с заострённой кромкой сход завихренности происходит так, чтобы устранить бесконечность скорости на острой кромке, которая имеется в чисто потенциальном решении. Видите в полёте самолета математики реально много. Прилагаю формулы:
Ответ профессиональный. Понимание требует знания курса аэродинамики априори.