Дети учат, не изучая. Я, оказавшись в стране иного языка, выучу его, не узучая. Если под изучением понимать ту галиматью, которую нам подсовывает академическое образование.
Возьмём, например, русский. Никто не замечает, как учителя русского зря стараются - отрабатывают свою зарплату на туфте. Когда я говорю-пишу по-русски, мне нафиг не нужны ни суффиксы с окончаниями, ни фонетики с морфологиями.
Оказавшись в Польше, я выучил польский от носителей, а когда увидел, как в России преподают польский бедным студентам, понял, почему мои 10 лет изучения английского от учителей - коту под хвост.