Можно ли стать junior frontend разработчиком хорошо зная JS и React, но не имея хороших знаний верстки (кроссбраузерность, адаптивность)?

Фронтенд разработчик в силу заблуждения большинства, не является верстальщиком.

Понимать как устроена верстка и как происходит подключение стилей необходимо, это да. Но в большинстве случаев, для фронтенд разработчиков предоставляют готовые сверстанные макеты, и уже они подключаются.

Вопрос в том, насколько необходимо будет разбивать на компоненты эти макеты и насколько детально надо будет погружаться в логику построения того или иного шаблона.

В итоге, работать фронтенд разработчиком без знания углубленной верстки можно, но я бы в любом случае рекомендовал бы пройти курсы по верстке, чтобы хотя бы больше понимать в том, что делаете)