Как вы относитесь к тому, что еду едят руками?

Отношусь, как к части культуры, с уважением, пониманием, не стесняюсь присоединиться. Кстати, едят обычно ОДНОЙ рукой, а не двумя, в частности, так у всех мусульман и у многих азиатов. Принято есть правой рукой, потому что левая считается нечистой. Есть руками принято не только в перечисленных странах, но и в Индии, Непале, на Ближнем Востоке, во многих странах Юго-Восточной Азии. В Непале даже суп едят руками, вылавливая овощи из бульона.

Конечно стоит, но для начала желательно ознакомиться подробнее с правилами этикета, «есть руками» тоже надо уметь и знать, когда и в какой ситуации это приемлемо.