Как испечь кекс?

Инградиенты для выпечки кекса:

пачка сливочного масла;

муки — 200 г;

апельсины — 2 шт

яйца — 3 шт

разрыхлитель — 12г;

сахар — 250 г;

ванилин — 1 пакет 15г;

Вбить яйца,всыпать к ним сахар, выдавить сок из апельсинов и долить к остальным ингредиентам. Для усиления вкуса можно добавить апельсиновую цедру. Получившуюся смесь взбить венчиком до образования однородной массы. Масло нагреть, затем перелить в тесто. Снова перемешать массу. Всыпать предварительно просеянную муку,перемешать чтобы разбить все комочки.

Нагреть духовку до 180 градусов. смазать формы маслом, наполнить тестом наполовину, оставив место для увеличения его в объеме.