Мне очень нравятся на мангале - пельмени 👌
Легко готовить, а получается очень вкусно и сытно. 😋 Лучше использовать пельмени ручной лепки, настоящие, домашние. Или приготовить можно самим, или заказать, чтобы приготовили для вас. Мясная начинка-на любой вкус👩🍳
1 эксперт согласен
Интересный вариант) Они в каком-то соусе? Знаю, что на сковородке жарят пельмени, не размораживая. А как быть в данном случае?
Одно из моих любимых блюд на мангале - завернутая в подкопчённый бекон куриная печень (это не мясо, а субпродукт, так что подходит под условия вопроса).
Готовится она проще простого: нужно разделить печень на половинки, удалив... Читать далее
1 эксперт согласен
Куриные сердечки (тоже субпродукт) тоже вкусно получаются на гриле. Тайцы это давно оценили и ввели в повседневный стритфуд.
Солидарна с ответом про креветки. Если в магазине получится найти небольшого кальмара или чипирона, то они тоже прекрасно "жарятся" на мангале. Конечно, хорошо для мангала подходят всевозможные капусты (нынче супер модные блюда... Читать далее
Вероника,
куратор сообщества Гастрономия на Кью
Перейти на yandex.ru/q/profile/yecp1xu9umt1bhxm7fgbn8j1rg
1 эксперт согласен
Я очень люблю приготовленный на гриле ананас! А вообще еще замечательно получается брауни на гриле, ароматный и нежный, очень советую попробовать.