Я, честно говоря, очень люблю обычные вредные магазинные чипсы. С каким-нибуль самым сильным вкусом, например, рифленные со сметаной и луком. И вот если мне хочется прямо гадости, то покупаю их и радостно съедаю целый пакет.
Если говорить про более полезные альтернативы, есть прекрасные ребята "Пакет картошки" - у них хороший состав и стабильное качество - картошка, масло, соль, иногда еще приправы, больше ничего.
Дома картофельные чипсы не готовлю, потому что не вижу особенного смысла в этом.
А вот чипсы из морковки делала - отличная вещь для украшения, например, супов-пюре, альтернатива сухарикам. Просто нарезала очень тонкими полосочками морковку, добавляла масло и соль и отправляла в духовку на невысокий градус до готовности.
@Alexander Libertime, звучит хорошо! Особенно вариант со сметанкой и зеленью, но любовь к чипсам складывается не... Читать дальше
Чипсы дома – это всегда интересно. Есть отличный быстрый рецепт для домашней вечеринки.
Берем морковь, картофель, батат, свеклу. Овощечисткой делаем слайсы из этих овощей, кидаем в микроволновку на пару минут(в зависмости от... Читать далее
2 эксперта согласны
Уже ради самих таких чипсов с соусом захотелось собрать гостей))
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рук... · 19 мар 2022 · dzen.ru/id/5bffb4989f2500162d28ac2f
Мы чипсы готовим по-старинке то есть "вредные". В глубокой сковороде разогреваем растительное масло с перетопленным жиром в эту сковороду режем тонкими пластинками картофель, морковь, топинамбур и кольца лука. Жарим до... Читать далее
1 эксперт согласен
я вот люблю собак. мои собаки любят (как и любые другие собаки) есть говно. я от своих собак отичаюсь мало и тоже люблю есть говно. я борюсь со своими собаками и стараюсь пресечь их стремление есть говно. так же я борюсь с... Читать далее
1 эксперт согласен
Пробовал как то делать от скуки, но они совсем не получились, поэтому теперь выбираю только магазинные, хотя прекрасно понимаю что они намного вреднее домашних.
Приготовить дома чипсы можно, и даже нужно, это не очень отличается вкусом. Зато вы будете знать из чего они приготовлены.
Лично я делала так:
Помыла картофель
Очистила его от кожуры
Нарезала тонкими слайсами
Налила на... Читать далее
1 эксперт согласен
А зачем нужно готовить чипсы? Их же не все едят.