Слово ипотека или «mortgage» произошло от французского «morgage»: mort (мертвый) + gage (залог). Так называли кредит видимо потому, что:
подобная сделка рано или поздно «умирала», либо потому что долг был полностью погашен, либо, наоборот, платеж не выполнялся.
видимо понимали заранее, что погасить ее удастся не многим или не всем и поэтому второе толкование - "обязанный до смерти"
В переводе с греческого слово ипотека обозначала подставку или подпорку.
В любом случае ипотека, как медаль, имеет 2 стороны.