В течение новогодних праздников, что чаще оказывается у Вас на столе из морепродуктов?
- Мидии в соусах
- Креветки, лангустины
- Клешни краба
- Рыба
Еда, напитки и кулинарияЕда+1
Анонимный вопрос · · 10,8 K
Ничего. Вообще.
В смысле - едим периодически и рыбу разную, и креветок, девки мои и мидий лопают. Периодически балуем себя "рыбьими яйцами" разного цвета и размера.
Вот только от наличия или отсутствия красной даты в календаре - всё это - совершенно не зависит.
Где-то лет в 13 я первый раз спросил у родителей, почему "в ночь с 31.12 на 1.01" - обязательно надо жрать?! :)
Разумного ответа не получил.
Когда завёл свою семью - предложил похерить эту идиотскую традицию - молодая жена не возражала.
Вторая супруга тоже поддержала.
Так что 31.12 - обычный ужин, ну может чуть позже.
В 23:50 - чокнулись фужерами, выпили шампанского, проводили "старый" год.
В 00:00 - ещё раз чокнулись фужерами, выпили шампанского, закусили мандаринкой или яблоком, пожелали друг другу провести следующий год - лучше, чем предыдущий - и баиньки.
В смысле - едим периодически и рыбу разную, и креветок, девки мои и мидий лопают. Периодически балуем себя "рыбьими яйцами" разного цвета и размера.
Вот только от наличия или отсутствия красной даты в календаре - всё это - совершенно не зависит.
Где-то лет в 13 я первый раз спросил у родителей, почему "в ночь с 31.12 на 1.01" - обязательно надо жрать?! :)
Разумного ответа не получил.
Когда завёл свою семью - предложил похерить эту идиотскую традицию - молодая жена не возражала.
Вторая супруга тоже поддержала.
Так что 31.12 - обычный ужин, ну может чуть позже.
В 23:50 - чокнулись фужерами, выпили шампанского, проводили "старый" год.
В 00:00 - ещё раз чокнулись фужерами, выпили шампанского, закусили мандаринкой или яблоком, пожелали друг другу провести следующий год - лучше, чем предыдущий - и баиньки.
Есть канал на Яндекс Дзен.
Пишу не часто, но по делу.
Перейти на zen.yandex.ru/id/5d944c4daad43600afc753f3
Просто краб. Цена только не простая… ну так праздник, однако.
На Рождество уже гуся можно… дикий, настоящий, вкусный.
Еще есть такой "тренд" - набор икры : красная (горбуша), оранжевая (кета), желтая (щука), белая (чир). У чира... Читать далее
Чавыча просто огонь,красница тож весьма неплохо,тут Санёчек как и кто готовит? А икра скажем ,круче 5ти минутки не... Читать дальше
Рыба-селедка к винегретам и в салате под шубой, с луком и маслом.
Копчёный и вяленый кальмар, запечённая камбала, тунец - в азиатских блюдах (🍣 и боулы).
Тюлька - вприкуску.
Анчоусы в соусах.
Рыбные пироги со щукой или треской... Читать далее
Знаю, как достичь баланса - и в питании и воспитании. Результат виден сразу.☝️
Перейти на uslugi.yandex.ru/profile/KiraAndreeva-652170
Всë это, и ещë: гребешки, устрицы, рапаны, водоросли разные… Люблю морских гадов; жаль – далеко от моря живу… Но в магазинах рыбных бываю часто.
Есть еще такая штука, называется Кукумария. Морской огурец, с виду не очень (как "Нечто"), но вроде полезный... Читать дальше
Килька в томатном соусе…. по 33 коп. за банку. Не смешно? Ладно, тогда осетрина 2-ой свежести. Опять не смешно? Да что ж такое! Хде ж ваше чуйство юмора? Честно сказать, стыдно признаться….. лосось и его икра. Наверное это... Читать далее
А я так и подумал. Я когда в Ютубе видео выкладывал, ох и поносили меня тогда: Да ты зажрался там уже, буржуйская... Читать дальше
Тушёнка из кефали.
В глубокую сковороду (или сотейник) налить растительное масло, положить тонко нарезанные репчатый лук, сладкий зелёный перец, помидоры, очищенные от семян и нарезанные ломтики, и немного зелени укропа: тушить... Читать далее
1 эксперт согласен
Кира Андреева
18 апр 2022подтверждает
Хороший рецепт впрок👌
Рыба считается символом изобилия и процветания, поэтому ее присутствие на праздничном столе символизирует желание привлечь благополучие и удачу в новом году. Мой ответ в дни новогодних праздников на моем столе чаще всего... Читать далее
Ох, я на новогодних праздник жарила мойву, обжаренную в сметане и зеленью) прям очень захотелось) и мне было очень вкусно! А ведь мясо мойвы богато витаминами группы А, B и D, омега кислотами, которые улучшают работу сердца... Читать далее