Рыба считается символом изобилия и процветания, поэтому ее присутствие на праздничном столе символизирует желание привлечь благополучие и удачу в новом году. Мой ответ в дни новогодних праздников на моем столе чаще всего оказывается рыба.
Просто краб. Цена только не простая… ну так праздник, однако.
На Рождество уже гуся можно… дикий, настоящий, вкусный.
Еще есть такой "тренд" - набор икры : красная (горбуша), оранжевая (кета), желтая (щука), белая (чир). У чира... Читать далее
Рыба-селедка к винегретам и в салате под шубой, с луком и маслом.
Копчёный и вяленый кальмар, запечённая камбала, тунец - в азиатских блюдах (🍣 и боулы).
Тюлька - вприкуску.
Анчоусы в соусах.
Рыбные пироги со щукой или треской... Читать далее
Яндекс, как же уже достали ваши попытки сделать... · 7 мая 2023
Ничего. Вообще.
В смысле - едим периодически и рыбу разную, и креветок, девки мои и мидий лопают. Периодически балуем себя "рыбьими яйцами" разного цвета и размера.
Вот только от наличия или отсутствия красной даты в календаре... Читать далее
Килька в томатном соусе…. по 33 коп. за банку. Не смешно? Ладно, тогда осетрина 2-ой свежести. Опять не смешно? Да что ж такое! Хде ж ваше чуйство юмора? Честно сказать, стыдно признаться….. лосось и его икра. Наверное это... Читать далее
Тушёнка из кефали.
В глубокую сковороду (или сотейник) налить растительное масло, положить тонко нарезанные репчатый лук, сладкий зелёный перец, помидоры, очищенные от семян и нарезанные ломтики, и немного зелени укропа: тушить... Читать далее
Ох, я на новогодних праздник жарила мойву, обжаренную в сметане и зеленью) прям очень захотелось) и мне было очень вкусно! А ведь мясо мойвы богато витаминами группы А, B и D, омега кислотами, которые улучшают работу сердца... Читать далее