Долгое время считалось, что мол бумажные пакеты экологичнее (очевидно, разлагаются сами же). Однако в какой-то момент люди начали не только лозунгами бросаться, а и считать цифры.
Бумажный пакет может и экологичнее пластикового, вот только *производство* бумажного пакета гораздо вреднее производства пластикового. ЦБК, как все хорошо знают, одни из главных загрязнителей вод, плюс расходуют большое количество электроэнергии, производство которой тоже вносит вклад в загрязнение. В итоге, суммарно «экологичный» бумажный пакет наносит вред экологии в сотни, а то и тысячи раз больше «неэкологичного» пластикового.
Пластиковая упаковка нужна для того, чтобы продукты хранились дольше и меньше портились.
Прежде чем от неё отказываться, нужно найти полноценную замену этим материалам.