Художественное восприятие
Университетские учебники по эстетике (ещё с советских времён - важно: отличие петербургской школы от московской)
Джорджо Вазари «Жизнеописания наиболее знаменитых живописцев, ваятелей и зодчих»
Умберто Эко «История красоты»
Умберто Эко «История уродства»
Джордж Нельсон «Проблемы дизайна»
Готфрид Земпер «Практическая эстетика»
Это - для начала