Я тоже искала ответ на этот вопрос, и нашла статью о нейроэстетике:
http://theoryandpractice.ru/posts/11295-neuroaesthetics
Однозначно и точно расшифровать механизм действия золотого сечения на мозг невозможно, мы все-таки о его работе знаем слишком мало. Но профессор Вилейанур Рамачандран, возможно, чуть приблизил нас к пониманию восприятия красоты и воздействия искусства на человека, проиллюстрировав свои рассуждения понятными примерами.
Думаю лучше всего на этот вопрос ответят экономисты и психологи в их теории выбора. Ну а в первом приближении, большинство людей садятся в точку золотого сечения когда подходят к пустой скамейке, не хочется садиться в центре или с краю.
Этого никто на самом деле не знает, но придумывать объяснения любят многие. Музыкальные гармонии аналогично обращаются к общему чувству прекрасного, но достоверного объяснения этому вряд ли появится.
Соглашусь с Александром, золотое сечение вырастает из принципов гравитации, галактики во вселенной развивались под воздействием гравитаций своих сверхновых (черных дыр в центре галактик) и являются наглядным примером золотого сечения.
где именно в галактиках золотое сечение?