Можно и многие сейчас так делают, это не запрещено, но нужно изначально пройти процесс согласования. Если у вас такая ситуация, то обратите внимания на этот сайт https://pravo.guru/gilishnoe-pr/nedvigimost/kvartira/pereplanirovka/ipotechnaya.html тут можно найти подробную информацию по данному вопросу и почитать про сами этапы такой перепланировки.
Да, можно. Но с предварительного согласия банка, в котором приобретена ипотека.
В уфе с этим особых проблем нет, если перепланировка делается в рамках закона.
Можно, предварительно договорившись с банком. После чего делаете техническое заключение на планировку и идете в жилинспекцию, там уже вашу перепланировку со всеми документами заррегистрируют.