Какой протеин лучше для похудения?

Все зависит от ряда факторов, которые желательно учитывать при подборе протеина.

В конце ответа я приведу пару примеров подбора протеина, для людей которые желают похудеть.

1.Первое, что нужно, это проанализировать собственный рацион питания, что бы сложилось понимание о среднесуточном потреблении БЖУ(Белков, Жиров, Углеводов), и какова калорийности в сутки.

Для удобного и легкого подсчета я бы посоветовал скачать приложение на свой телефон, о нем написал тут "Подсчет калорий".

2. Дальнейшие действия, это анализ данных из приложения ( постараться записывать все съеденные продукты, хотя бы неделю), это не так сложно как кажется, и спустя первые пару дней, будете уже добавлять продукты на автомате. Что нам нужно разглядеть в этих данных, то о чем писал выше - это среднесуточное потребление Белков, Жиров, углеводов.

Все эти макронутриенты необходимы нашему организму, но так как вопрос связан с протеином (а дословный перевод "protein" - белок), то я остановлюсь на нем.

• Нужно оценить сколько грамм белковых продуктов съедается за день, и сопоставить это число с собственным весом, после чего будет понятно: нехватка белка в рационе и на сколько, норма, выше нормы.

Пример:

Собственный вес 65 кг, а среднее потребление белка в сутки 75 грамм. Теперь берем суточное потребления белка и делим их на собственный вес: 75:65 = 1.15 гр белка в сутки употребляем на килограмм собственного веса.

• Оптимальное потребление белка в сутки, при соблюдении режима питания и ограничивание в углеводах составляет:

Для женщин от 1.5 гр до 2 гр, максимум 2.5 гр белка на килограмм собственной массы.

Для мужчин от 2 гр до 3.5 гр белка на килограмм собственной массы.

2.1 Следуя этой простой формуле, мы понимаем что в примере который был приведен, явная нехватка белковых продуктов в рационе.

• Делаем вывод, что человеку с нашего примера необходимо повышать потребление белка, за счет дополнительных приемов пиши, либо за счет добавления протеина или спортивных низкокалорийных батончиков с большим содержанием белка.

3. Вот теперь мы можем перейти уже к подбору самого протеина.

Но уже более осознанно, теперь мы уже знаем, что у нас нехватка белка в рационе питания. Но это еще не все, что нам нужно будет анализировать, либо консультироваться со специалистом по данному вопросу.

По мимо большого разнообразия брендов и производителей, как отечественных так и зарубежных, все протеины еще делятся на разные виды.

И какие же они бывают:

• Сывороточный
• Казеиновый
• Изолят
• Гидролизат
• Многокомпонентные
• Яичные
• Соевые
• Растительные
• Говяжий гидролизат

Ниже разместил статью с подборками, по видам протеина:

https://www.prozasport.com/post/protein

3.1 Все эти виды протеина содержат тот, так необходимый нам белок, все же при выборе стоит отталкиваясь от ряда факторов:

• Когда хотите его употреблять: в утренние часы; обеденные или вечернее время; а может сразу же после тренировки, что бы закрыть белковое окно;
• Особенности вашего организма, такие как "Непереносимость лактозы" (ссылка на Wikipedia). У заметного процента людей непереносимость молочного сахара награжденная, либо приобретенная (как правило развивается после 25 лет).

Если такая особенность присутствует у вас, то можем смело исключать из списка такие виды протеина как:

Сывороточный (небольшой процент производителей добавляет в свою продукцию, такой компонент как - лактаза, она расщепляет ту лактозу что остается в протеине, а значит можно употреблять данный продукт, без какой либо опаски).

Молочный, Казеиновый ( добавление лактазы тоже присутствует, у небольшого процента брендов)

Многокомпонентный ( в редких случаях бывает без добавления молочных видов белка).

3.2 Теперь остается понять, что мы хотим от протеина, по мимо его основной функции, такой как обогащение рациона питания белком.

Определяемся с покупкой и нужным видом протеина:

a) Быстро усваиваемый протеин: берем гидролизат протеина, изолят, говяжий гидролизат.

b) Что бы он притуплял голод на 2-3 часа, тогда наш выбор упадет на: многокомпонентный протеин.

c) Обходиться без ужина и ложиться спать с чувством сытости, тогда наш выбор: казеиновый ( предпочтительнее его употреблять перед сном).

d) Протеин без лактозы, выбираем: соевый, яичный или говяжий.

e) Не едим мясо, вегетарианцы, тогда: соевый, либо растительный.

• Сделано, выдыхаем с облегчением, но спустя секунду понимаем, что на этом то еще наша покупка не заканчивается...

4. Финишная прямая, нам осталось определиться с производителем, что тоже весьма не легкий процесс для рядового потребителя.

На данный момент спортивное питание и всевозможные добавки активно популяризируется , и как следствие протеином, все больше интересуются рядовые пользователи для: замена обеда, приготовления выпечки, дальних поездок и путешествий...

4.1 Растет спрос, растет предложение. С каждым годом в России появляется все больше новых производителей со своими типичными маркетинговыми ходами, и слоганами о:

• "Лучшем качестве на земле, да еще и самой выгодной цене".

4.2 Мой вердикт, основанный на многолетнем опыте работы в данной сфере, сотрудничестве, с множеством активно появляющихся Российских брендов.

Многих брендов уже нет и в помине, малый процент смог выстоять такой неожиданно резкий скачек конкуренции, в короткий промежуток времени и в последствии закрепить свои позиции.

• Не знаю как происходит борьба под солнцем в других странах, и на сколько она честная.

4.2.1 Анализируя информацию, которая находится в открытых источниках на англоязычных форумах, обзорных сайтах.

Плюс личное общение с предпринимателями , которые открывали свои филиалы предприятий в странах Европы.

Привели меня к такому вердикту:

Производимая продукция в Европейских странах подвергается: жесткому контролю, со стороны государственных органов, особенно вязаных с пищевой промышленностью. Без предупреждений регулярно устраиваются проверки, берутся образцы продукции, для прохождения экспертизы. Есть отклонения от заявленных, большие штрафы. Повторно выявленные нарушения, могут привести к мерам в обязательной ликвидации предприятия.

• Предприятия боятся попасть под подобные штрафы, понимают что можно лишиться всего, и очень быстро.
• Там не так легко договориться с гос. органами, или это совсем не возможно, как у нас говорят "Договориться" (основываюсь только на своих доводах)

4.2.2 Российский рынок спортивного питания, БАДов и все возможных добавок преподносил мне, много интересного и запоминающегося.

Что то я видел сам, что то слышал от работников и множества партнеров, привело меня к такому умозаключению:

Открываются масштабно, не жалея в маркетинг денег, раздают много пробных образцов, для дегустации, проведение конкурсов, розыгрышей и т.д.

А дальше все, как под копирку (это сказано утрировано, с долей иронии) начинают промышлять подобные махинации:

• Занижение себестоимости продукта, за счет дешевого сырья. Разбавляя или полностью подменяя на низкосортное. Прячут все, под кучу дополнительных ароматизаторов, в надежде что ни кто подобного не заметит. Беда в том что дешевый низкосортный белок, бывает только растительного происхождения, и даже не разбираясь во всех тонкостях, можно почувствовать на вкус, так и на запах признаки чего то растительного в продукте ( не указанного на упаковки).
• Экономия на производственных мощностях, рабочей силе, приводит к периодическим, а у кого то были и систематические сбои на протяжении не долгой, но карьеры производителей. Сбои приводили к попаданию влаги, бактерий, пыли в пищевой продукт, и когда он доставлялся до розничных сетей, с ним происходили разные магические метаморфозы: батончики с плесенью, это наименьшее с чем приходилось сталкиваться; разные живые организмы в закрытых, герметичных упаковках (оставлю без детальных подробностей).
• Как писал выше (предположу) , что в нашей стране возможностей "Договориться" больше, что приводит к плачевным результатам. Но радует что рынок развивается, репутация о производствах складывается, поставщики не закупаются, в розницу товар не попадает, и остается один выбор, ликвидация предприятия.

Те бренды, которые, в трудные времена держали марку, заслуживают уважения и доверия. И им воздается за их приложенные усилия, веру и терпение. Производства закрываются, конкуренция падает, репутация не подпорчена, продажи растут.

4.2.3 Вердикт:

• Есть достойные, качественные, проверенные временем и надежностью производители, соблюдающие все нормы качества и соответствия, производя качественные, конкурентоспособные продукты, с адекватной и способной конкурировать ценой.
• Нужно разбираться, хотя бы поверхностно, не только в видах протеина но и изучать отзывы и рейтинги о самом бренде.
• Обращаться за консультацией, помощью в подборе протеина, добавок, БАДов, к разбирающимся в данной теме специалистам.

Ездил и по России изучая спрос, конкурентов. Старался играл роль, не разбирающегося в спортивном питании покупателя, пытался получать развернутые консультации и должные советы, от продающих мне специалистов.

И тут к сожалению вердикт не утешительный, во многих магазинах точках сидят продавцы, далекие от мира спортивного питания, да и от самого спорта тоже.

Напоминающие больше продавцов киосков, из 90-х, нежели специалиста в области спортивных добавок.

Так же, были встречи, интересные диалоги с компетентными специалистами, и их нестандартными подходами в розничных продажах.

5. Подборки на протеины, разбитые по видам, оставлю ниже по ссылке:

• Мой сайт https://www.prozasport.com/post/protein (нажимая на синий текст, вы будете перенаправлены на сайт).

Прошу, не судите строго сайт, полноценный блог в процессе создания.

• Описывал разновидности протеина, в самом начале моего ответа. Прикрепил активные ссылки, направляющую прямиком в выбранную категорию.
• Как обещал, в самом начале ответа - " Протеины подходящие для употребления на диете "

6. Какой же протеин лучше для похудения: использовать можно практически любой из видов, главное смотреть, что бы он не был дополнительно обогащен углеводами (такое тоже встречается). Проблем с определением необходимого вида протеина, после прочтения моего ответа, надеюсь уже не возникнет.

Поделюсь универсальными протеинами с вами, в нем поровну смешан сывороточный протеин и изолят, за счет этого, малое количество углеводов, и в тоже время он создает чувство насыщения.

Он представлен в моей статье, в сывороточных протеинах.

• Называется он : "Ultimate Nutrition Prostar Whey"

Желаю всем приятных, обдуманных и продуктивных покупок.

Понравился ответ, остались какие то вопросы.

Ставьте лайки, задавайте вопросы!

P.S Вердикт на поставленный вопрос: могу однозначно сказать, что нет идеального, лучшего протеина. Купив который, закроете все потребности, без углубления, изучения данного вопроса.