Ну, по собственному опыту, скажу, что это очень даже возможно. Главное-это уметь постоять за своё право пропустить одну-две рюмки.
"Чокнуться за столом это дело общее, а выпить это уже личное"
Если чувствуешь, что тебе уже не очень хорошо, есть резон немного передохнуть, наполнить свой желудок чем то кроме алкоголя, а когда плохое состояние пройдёт то можно и продолжить.
Можно и нужно. Но желательно один раз напиться в очко. Чтобы знать свою дозу. Далее её выдерживать. Ну и не миксовать напитки, закусывать и не пить в одиночку. Всяческих успехов!