Как испечь пончики?
РецептыВыпечка+3
Анонимный вопрос · · 25,5 K
На самом деле рецептов приготовления пончиков существует около сотни, и каждый пончик вкусный по своему. Например, только классических рецептов приготовления пончиков существует около двух десятков. Если интересуют вкусные рецепты пончиков на скорую руку, то смотрите здесь: https://notagram.ru/5-klassicheskih-retseptov-domashnih-ponchikov/ Тут и наши классические и зарубежные :)
Пончики во фритюре - дико жирно. Но выход есть, пончики можно испечь.
Но для этого нужна будет форма для выпечки именно пончиков, например, силиконовая.
Берём:
Мука: 160 гр
Сахар: 60 гр
Сода: 1/4 ч.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л... Читать далее
Продукты
Мука - 250 г
Дрожжи сухие - 7 г
Молоко - 120 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 50 г
Соль - 3 г
Масло растительное - для фритюра
Как приготовить пончики классические:
Довляем масло, размешиваем венчиком и... Читать далее
Во фритюре очень жирно. Знаю, что есть какая-то мини-печка для пончиков. Она сделана в виде пончиков, тесто туда заливаешь и они пекутся. Типо как вафельница
Предлагаю, вот такой рецепт пончиков. Это только один из вариантов.
Больше вариантов с фото — https://yandex.ru/collections/channel/ponchiki-i-pyshki/
«Рецепт домашних пончиков»
Ингредиенты:
Сухие дрожжи 2 ч. л.;
Мука 350 г;
Р... Читать далее