Аппетит зависит от питания в целом, от степени насыщения организма после каждого приема пищи.
Больше всего насыщение дают жиры, потом белки, затем углеводы. Если строить свой рацион на жирах, белках и клетчатке, то насыщение приходит быстрее, сохраняется дольше.
Важно распределение калорийности в течении дня. Наиболее калорийных завтрак, далее по убыванию. Завтрак на основе жиров (растительные и животные), белков и клетчатки дает насыщение на 4-5 часов. К концу дня содержание жиров в приеме пищи лучше уменьшать.
Также на аппетит влияет количество перекусов.
Постарайтесь питаться полноценно в течение всего дня
Не кушайте на ходу, выделяйте время для еды
Постарайтесь не «копить голод», так как после пропуска приёма пищи вы скорее всего переедИте
Постарайтесь не игнорировать голод в течение дня, кушайте достаточно медленноусвояемых углеводов - крупы, макароны, хлеб.
Постарайтесь выявить причину повышенного аппетита вечером. Если не удается справиться с вечерним голодом, после полноценного ужина (за 2,5-3 часа до сна) то выберите в качестве перекуса: овощную тарелку, фрукт или ягоды.
То, что вечером и ночью абсолютно нельзя есть - это всего лишь миф. Главный вопрос - что и в каком количестве. И, собственно, есть элементарные правила, которые позволят избавиться от вечернего и ночного аппетита - это правильное питание в течение дня. Не получается? Стакан простой воды, кефир, йогурт, огурец, помидорка (но не более) избавят от голода в вечернее время.