Мое мнение - музыка в ресторане очень и очень важна. Во-первых, ее наличие скрашивает совместное общественное потребление еды: благодаря музыкальному фону в ресторанах, гостям не слышны ни разговоры за соседними столиками, ни... Читать далее
Автор, редактор и переводчик кулинарной литературы · 16 авг 2021
Для меня музыкальный фон в заведении крайне важен. Считаю, что, вне зависимости от национальной привязки, в любом заведении питания (это важно, так как в баре, например, музыка вполне может быть громкой) должен быть спокойный... Читать далее
Да! Я физически не могу находиться там, где громко и слишком «бодро». К тому же, музыка максимально точно отражает чувство прекрасного (и чувство меры) основателя/управляющего. Порой даже более прямолинейно, чем условная... Читать далее
Инсайды/эксклюзивы/микробренды/петербургские модники.
О фэшене и май профэшене.Перейти на t.me/modnica_q
Здравствуйте!
Разумеется музыка в заведениях очень важна - она создает атмосферу и... контролирует продажи! Есть же целое направление в маркетинге - аудиомаркетинг. Сразу к примерам. Если клиентов немного, то принято включать... Читать далее
Для меня это важно, но чтобы она не была слишком громкой, ты должен слышать и своего собеседника, и официанта, и чувствовать себя комфортно. Зачастую от слишком громкой музыки может начать болеть голова и удовольствие от... Читать далее
Доводилось бывать в заведениях, где из-за громкой музыки официант даже не мог принять заказ! В основном это, конечно, шалманы. В хороших местах музыка или отсутствует, или фоновая, не мешающая беседе.
Меня принудительное... Читать далее