Если бы земля была плоской, но все остальные физические законы действовали (в том числе всемирного тяготения), под действием гравитации Земля старалась бы принять сферическую форму. А уж вода сразу бы устремилась к центру "блина", оставив периферию сухой. А еще на периферии горные породы под действием гравитации, направленной опять к же к центру масс, стали бы обрушится, поскольку "верх и низ" условные понятия, зависящие от гравитации. так вот низ был бы направлен как раз к центру "блина". Именно из-за гравитации планеты сферические или близко к тому. Не уподобляйтесь мракобесам типа Юрия Лозы