Странно сформулирован вопрос! У кого нужно снять потребность, у руководителя или у сотрудников. Потребность обучаться есть у той и другой стороны! Развивающийся бизнес постоянно меняется во времени и периодически не обучаться нельзя. Руководитель любого уровня (от супервайзера до ген.директора) должен обучать свою команду, как минимум для того, чтобы его понимали и он пользовался авторитетом. Если рядовой сотрудник знает и умеет больше, чем руководитель, то он становиться неформальным лидером команды и учиться будут у него. Формат обучения может быть самым разным, но руководитель должен знать и уметь как минимум НЕ ХУЖЕ любого подчинённого сотрудника.
Так что непонятно зачем "СНИМАТЬ" потребность на обучение?!