Мне кажется, не совсем верная постановка вопроса. Баланс должен быть другим. Между современными модными тенденциями, личными предпочтениями клиента, его ресурсом внешности и образом жизни клиента.
Когда стилист понимает эти 4 составляющие персонального стиля - тогда не нужно искать баланса между предпочтениями стилиста и предпочтениями клиента.