Однозначно пенополистирол, если речь идет о сохранении тепла. Сравните коэффициенты теплопроводности пенополистирола и минваты!
Вопрос только в том, что не все пенополистиролы "дышат". Белый (шариковый) пенопласт имеет небольшую но паропроницаемость, а вот экструдированный типа Пеноплекс или Карбон (Технониколь) имеют абсолютно замкнутую структуру!
Если не обеспечить пару изнутри помещения возможности покинуть здание, то это пагубно отразится не только на всех конструкциях стен дома, мебели и продуктах, но и на самочувствии и здоровье человека!
При неграмотном подходе к проектированию дома, можно обеспечить стенам энергоэффекивность, но навредить в другом.