Если строительство или ремонт ведутся без проектной документации, не организованной бригадой, то конечно лучше, чтобы избежать недоразумений, закупку материалов вести самому, так Вы по крайней мере сможете контролировать перечень и объемы выполненных на объекте работ.
Из минусов - потеря Вашего личного времени и нервов ничем и никем не компенсируется.
Если Ваш рабочий час стоит дорого (дороже, чем время прораба из строительной бригады), то лучше заплатить за проект. В проекте необходимый материал посчитан и учтен. И его закупку можно смело доверить строительно-ремонтной компании.
Из плюсов: 1. Вам организуют своевременную доставку и подъем; 2. Отчитаются по чекам и предоставят партнерскую скидку; 3. Компании дорожат своей репутацией, и не будут Вас обманывать (обман выходит себе дороже).
Стоимость материалов Вы всегда можете проверить в интернете. Количество посчитано в проекте.
Из выводов только один - сотрудничать надо с ответственными зарекомендовавшими себя на рынке компаниями. Это сэкономит Ваши время, нервы и деньги.