Гей -радаров нет, но есть гей- насмотренность.
При долгом и тесном вращении в этом кругу появляется некоторое интуитивное чутьё (сложившееся на основе всего полученного опыта, включающего в себя массу всего, начиная от мимики человека, жестов, манеры говорить, двигаться, одеваться, вкусов и пр пр).
Но всё это применимо только к тем, кто долго в гей среде вращался.
Так что обычному человеку определить это почти нереально, особенно если гей максимально шифруется.