Подыграю вопросу.
Ну, потому что сидел себе это господин-товарищ вечность, не тужил, хоть в полнейшей пустоте сидел, в абсолютном ничто находился, один-одинёшенек да ещё в кромешной тьме, и вдруг решил потворить. Причём, совсем чуть-чуть: что такое шесть дней в сравнении с вечностью до и вечностью после? И уже ничего больше не творил потом, ограничился содеянным в шестидневку. И, кстати, устать умудрился, взял на день отгул. У самого себя.
Ну, а потом стал придирчиво надзирать за самоорганизующимся содеянным, время от временя вмешиваясь. Разок девицу посетил, одного раза хватило. Сын получился сходу. Ну, вы знаете ту историю.
Может, он в каком-то ещё из иных миров трудился до и трудится после? Но мы ничего про его эти параллельные совместительства не знаем. Тогда бы понятно было, почему на здешнее бытиё лишь шестёрка-семёрка дней потратилась его. И последующее его кураторство. Ну, и в каждом таком мире и свет организовать, и воды с твердями, и обитателей, и по девице себе не забыть.