Просьба верующим не отвечать, но просьба ответить мне пришла.
И я таки отвечу, вернее приведу свой и другие ответы про смысл которого нет:
Организмы меняются просто потому, что могут меняться. И именно меняющиеся и выживают. Поэтому мы окружены организмами которые могут меняться. Все живое с разной скоростью меняется или вымирает уступая место меняющимся. В том числе и бактерии меняются, как известно. Это им позволяет, например, приспособиться к антибиотикам.
Он же спросил - зачем)))
Зачем существа эволюционируют - это как спросить "зачем я так отличаюсь от мамы и папы?"
Чтобы выжить. В условиях изменяющийся окружающей среды подстраиваясь под её изменения.
А так же чтобы выиграть гонку с другими живыми организмами. Если крысы эволюционируют до разума как у людей -нам хана.