В каких содержится уже написали. А я только добавлю какие крупы и злаки можно кушать: рис, гречка, пшонко, кукурузная мука (крупа), киноа, амарант, сорго. Овсянка с маркировкой "без глютена".
Маркировка "без глютена" вам поможет. Это правда
Глютен - это растительный белок, который присутствует в злаках. Однако зачастую его добавляют и в другие продукты, такие как мясные и молочные изделия, шоколад... Поэтому важно проверять на упаковке, содержит ли продукт глютен.
А что же тогда есть?