В чем секрет хороших блинов?

Question

Зоя Котова · Answer

В первую очередь в свежести продуктов и их качестве. Пару раз приходилось пробовать блины из муки купленной по акции (лежалой), один раз из прогоркшего магазинного молока - редкая гадость. Молоко м...

Anna Naumova · Answer

Мой секрет (достался мне от бабушки) - растительное масло в тесте. Это позволяет тесту не прилипать к сковороде. При этом масло на сковороду наливать не надо.

Елена Чекалова · Answer

Главный секрет хороших блинов — это наличие времени. Если быстро, то хорошо не получится. Рецептов очень много — их можно найти в старых русских книгах, и выбирать любой по вкусу. Но общее правило ...

EatOut - бесплатное бронирование столиков · Answer

У каждой опытной хозяйки свои секреты вкусных блинчиков, вот несколько из них:
•        Чтобы блины получились ажурными, добавьте в тесто дрожжи.
•        Все продукты для приготовления блинов долж...

Анастасия Ващенко · Answer

Часто добавляю щепотку ванилина, блины очень вкусно пахнут. Обязательно подсолнечное масло в тесто. Можно ещё добавить корицы или какао, но это - на любителя.

Тимофей Пысанка · Answer

Главный секрет хороших блинов — это наличие времени. Если быстро, то хорошо не получится. Рецептов очень много — их можно найти в старых русских книгах, и выбирать любой по вкусу. Но общее правило ...

Артем К. · Answer

По своему опыту говорю: можно делать прекрасные блинчики по вегану из
* муки;
* воды;
* растительного масла;
* соли;
* сахара;
* соды.
Никакого теплого молока, обмазывания сливочным маслом и так да...

Yuri Shchuchkin · Answer

Мой главный секрет - это много оливкового масла и тёплое нежирное молоко. Блинчики получаются тонкие (практически прозрачные) и румяные. Ну и все основные ингредиенты должны замешиваться в тесто в ...

Теперь Кью работает в режиме чтения

В чем секрет хороших блинов?