Доверять или не доверять кому бы то ни было — только ваш выбор. Консультанта имеет смысл использовать целенаправленно: расспросить о характеристиках моделей, попросить сравнить несколько товаров, которые вам приглянулись. Спрашивать у него "а что лучше купить" — бессмысленно, так как его система мотивации построена на продажах. Он вам не враг, но ему выгодно продать вам или определённый бренд, или товар, процент с продажи которого будет выше.
Перед покупкой, почитайте обзоры, зафиксируйте важные для вас параметры, а в магазине попросите консультанта сравнить товары по этим параметрам. С этим он отлично справится.