Из тех, о ком ещё не говорили:
1) Эдмунд Певенси ("Лев, Колдунья и Платяной шкаф", К. С. Льюис). Из-за рахат-лукума - серьёзно, чувак?!
2) Финн (седьмой эпизод). Никак не буду комментировать, traitor и всё.
Из ЗВ ещё, конечно, вспоминается Лэндо. Да и Энакин сам - пришёл и вырезал целый детский сад, ну что за мелочность, Эни. И см. п. 4, там ещё два.
3) Сайфер. Тут всё понятно: просто слабый человек, который узнал больше, чем хотел.
4) Саруман. Сюда же Палпатина, да и графа Дуку.
5) Снейп. Предал, соответственно, Воландеморта.
Если брать совесть за точку отсчёта, то самый известный мне предатель - это я сам. Столько раз давал себе слово и столько раз его нарушал, что теперь не сдержать слово в отношении других людей - чужих совестей - мне не так уж и сложно.