Начать можно с "Введения в общую психологию" Ю. Б. Гиппенрейтер. Она написана простым языком, но в то же время является научной, там раскрываются базовые понятия.
Еще хороший учебник по Общей психологии у Нурковой и Березанской (частично пересекается с Гиппенрейтер). Более объемный и сложнее по содержанию.
Про социальные феномены хорошо написано у Майерса в "Социальной психологии".
Идеальным погружением в тематику являются психотерапевтические новеллы Ирвина Ялома или его художественные романы про психотерапевта. Учебники его авторства уже сложнее.
Важный момент - когда вы почитаете качественную литературу по психологии, вы научитесь отличать ее от некачественной и эзотерической.
Успехов!