Подскажите рецепты японских десертов?
ВыпечкаДесерты+1
Анонимный вопрос · · 4,4 K
Довольно необычный и простой рецепт - японский блинный торт. Вы можете попробовать адаптировать его под домашний десерт. Вам нужно пожарить тонкие блинчики, предварительно добавив в тесто порошок матча зеленого цвета.
Каждый слой блинчиков нужно смазывать сладким сливочным сыром. После того, как выложите все блинчики, разрежьте торт на кусочки и наслаждайтесь! Получится примерно такой десерт:
В Японии есть чисто японские "десерты", которые называются вагаси, а так же европейские десерты, зачастую переделанные на японский лад, ё:гаси. Есть невероятно простой десерт вагаси, который называется данго. Вам потребуется:... Читать далее
Японский кекс "Огура".
Состав: мука 110 г, сахар 230 г, 10 яичных белков, ванильная эссенция 1 ч.л., 1 ст.л. лимонного сока, сливки, соль.
Обязательно нужно просеять несколько раз муку и сахар по отдльности, и один раз муку с... Читать далее