Здравствуйте!
Согласно законодательству ЕАЭС, нормы которого действуют и в России, соответствие пищевой продукции требованиям безопасности подтверждается не путем ее сертификации, а путем декларирования. Речь идет не только о готовой продукции, но и о сырье, заготовках и полуфабрикатах. Декларацию требуется оформить на следующие группы товаров:
- мясо, молоко, рыба и продукция из них;
- фруктовые и овощные напитки и пюре;
- масложировая продукция;
- специальное питание (диетическое, спортивное, питание для беременных и кормящих женщин и т.д.);
- ароматизаторы и пищевые добавки;
- питьевая вода;
- зерно.
Отдельные категории продукции дополнительно подлежат государственной регистрации или ветеринарно-санитарной экспертизе.
Подробнее о требуемой на пищевую продукцию декларации можно прочитать здесь:
https://www.serconsrus.ru/services/deklaraciya-sootvetstviya-tamozhennogo-soyuza/
Спасибо, прояснилось)
Благодарю за исчерпывающую информацию.