Потому что мало кто может донести то, что он хочет другому человеку.
И далеко не все люди, пускай даже отличные мастера, способны с двух слов понять, что вы имеете ввиду.
Так что, либо учитесь максимально понятно доносить свои мысли и идеи людям, либо ищите мастера, который прочувствует ваши вкусы и предпочтения.
"Так легла рука мастера", - свысока парировал мне один мастер на очевидный вопрос - "Епифантий, какого чёрта классическое каре так асимметрично"