Это фишка Тарантино.В его фильмах есть хорошо имитированные сцены с отрезанием частей рук героев в чрезвычайно крупных планах, присутствуют и наркотики, а также жестокость и насилие.
Я бы даже назвал "Канон Тарантино"
Помимо причин, перечисленных другими ответившими, возможно, что такие неестественные спецэффекты Тарантино берут истоки в его любимых старых фильмах. Тарантино любит делать в своих работах отсылки к другим фильмам.