Некорректно называть Хлеб символом. Символ - это условный знак, а Хлеб не является условным знаком " Хлеб, который преломляем, не есть ли приобщение Тела Христова?" Ягненок ,которого специальным образом отбирали и съедала семья на Пасху - указывал на Мессию, который чудесным образом вывел иудеев из Египта. После того как иудеям явным образом был представлен Христос, то продолжать есть мясо, было бы неверием в отношении Христа - Он уже пришёл. После мяса агнца, еврейская семья садилась за стол праздновать. На столе всегда лежали три мацы, которые именовались "Авраам " "Исаак " "Яков ". Глава семьи всегда брал средний кусок "Исаака ." Иисус взял тот же кусок "Исаака "- это означало "я то семя благословения, которое обещано Аврааму." Это указывало на установление кровного завета, в Крови Христа, а христиане празднуют этот кровный завет.