На мой взгляд, по тем же причинам, по которым оправдывается убийство с целью самозащиты. Так или иначе, человек попал в ситуацию, когда у него практически нет выбора, либо убить, либо быть убитым/покалеченным. Это не делает убийство чем-то хорошим, но позволяет его оправдать в той или иной степени, которая уже зависит от конкретных обстоятельств.
Другое дело, какое может быть оправдание у людей, которые затевают войну. Мое мнение - никакого.
С моральной точки зрения, неприемлема сама война, а убийство во время войны только вопрос выживания. Есть, конечно, бессмысленная жестокость, садизм, цветущий в подобной атмосфере буйным цветом, но это совсем другая история.