Планирую утренними пробежками сбросить 5-7 кило лишнего веса и развить мышцы ног и ягодиц. Стоит ли мне пить протеиновые коктейли? Если да, то какие?

Если вы планируете сбросить только лишний вес, то протеиновые коктейли будут лишними. И скорее всего развить мышцы с помощью бега не получится. Лично в моем случае мышцы от бега наоборот стали меньше, но более проработанными. Я где-то читала, что кардио нагрузки(а бег - это именно они) могут помочь в развитии мышц, только если у вас уже была когда-то развита эта группа мышц(ягодицы и ноги) - например, в детстве. Но источник сейчас не найду. 

Протеиновые коктейли нужны при занятиях фитнесом, направленных на увеличение мышечной массы, т.е тренировки с большими весами на малое количество повторений(если говорить совсем просто). При этом их стоит использовать только тогда, когда при соблюдении диеты не получается получить из обычной пищи необходимое количество белка, из рассчитанных БЖУ. Но сейчас стало модно использовать различные пищевые добавки, поэтому протеин становится все популярнее. По-сути, это просто белок, а белок можно получить и их обычных продуктов - белое мясо, яйца, бобовые и т.д. 

Я бы посоветовала просто увеличить потребление белка, сократить количество быстрых углеводов в рационе, и к регулярным пробежкам по утрам добавить силовые упражнения( как со своим, так и с дополнительным весом). Силовые упражнения и помогут сформировать мышцы, и избавиться от лишнего веса.