В бутиках чаще всего надоедать Вам - это прямая обязанность продавца-консультанта. Бывает и такое, что их штрафуют за излишнюю пассивность, потому как их работа предусматривает общение с людьми. Поэтому стоит воспринимать общение с консультантом (приятное или не очень) как безусловное дополнение к Вашей покупке.
Много тех кто на элементарное приветствие просто отвернется или сделает вид что не услышал.
У Дэна Кеннеди даже есть правило на данный счет: назойливость в продажах - выгодна! Розничному продавцу необходима назойливость (в меру) иначе твои продажи будут приближаться к нулю.