Объясните пожалуйста простым языком, что такое критическое мышление?

Если совсем просто и кратко, и никого из великих не цитируя, а чисто своими словами, то как-то так: критическое мышление - это когда в процессе мышления самим процессом и результатами оного управляешь ты сам, а не твой мозг и не продукты его деятельности.  

Но величайшая ошибка - пытаться упростить слова про ЭТО, не обладая этим. Ибо поверив в то, что ЭТИМ обладаешь, теряешь шансы ИМ овладеть. Пардоньте за низкопробный околофилософский юмор, но критическое мышление не существует в статике, это процесс сугубо динамический, его существование необходимо подтверждать каждую секунду своего мышления, в противном случае это не имеет никакого смысла. 

Скажу больше, словами это не объясняется, тем более простыми. Т. е. объяснить то конечно можно, и простыми, и сложными, но вот понять и уяснить себе это можно только без слов, а путём выполнения конкретных упражнений, долго, систематически, постоянно. Упражнения по самоконтролю своего мышления и степени его критичности, по поддержанию самостояния своего сознания. Поясню простыми, насколько возможно, словами. Человечество изучало ЭТО много раз и давно и долго. В результате: в педагогике КМ - это одно, в криминалистике - несколько другое, в психологии - слегка третье, в судебной психиатрии - четвёртое, в квантовой механике - тридцать четвёртое, в философии - ...математика таких чисел пока не знает(пардоньте за юмор). Кстати, в математике есть на этот счёт и свои мнения, но не будем о грустном. Показателен опыт древних Раджа-Йогов. Самый известный из них Маха Риши Патанджали много тысяч лет назад записал краткий конспект знаний на эту тему, которые до него передавались от одного человека другому исключительно разными способами коммуникации, но только не письменно. Всем известна его фраза о том, что йога (читай-критическое мышление) - есть удержание материи мысли от обличения в образы. Это было записано несколько тысяч лет назад. С тех пор многие люди пытались сказать проще и короче. Ещё большее число "умников" пыталось сказать и написать длиннее и мудрёнее. Ваш покорный слуга - не исключение. Но мало у кого что получилось. Потому что теоретически одно, а на практике никто тренировать свой "орган", как завещали великие предки, не хочет, потому что не умеет или просто ленится. Поэтому напишу совсем простыми словами: тренируйтесь, господа-товарищи, тренируйтесь и ещё раз тренируйтесь, и будет вам счастье.  Ибо на самом деле КМ - это и есть результат правильной тренировки своего мыслительного аппарата. Всех благ.